豔陽高照的一天,灼熱的風,吹得我心煩躁。索性放自己一個大假吧,跑回母校淡水。都來到了淡水,當然要去看一下好兄弟維信啦。和維信碰面,吃過午餐後,便開始我們的一日流浪計劃。

簡單的討論後,我們便開始執行計劃的第一站,找尋獨立咖啡館。就這樣二個準中年的男子,騎著車在巷子裡鑽來鑽去。突然眼前有座由紅色小磚與木質建材堆砌而成的小屋,坐落在人來人往的淡水老街街口。我說:「就它吧!」信:「好啊!」

它,沒有華麗的外觀,給人一種沉穩與寧靜,四周的喧鬧彷彿與它無關。走進店裡濃郁的香味撲鼻而來,映入眼簾的是一排木造的架子,上頭擺放著一罐罐標示不同名稱的咖啡豆。角落的哄豆機正嘎嘎作響,原來這就是香氣的來源。

走上二樓,木質的桌椅與窗戶、牆上掛著幾幅油畫,彷彿好像走進了時光隧道,回到十五世紀文藝復興的光廊,令人沉靜在那優雅當中。
和信各點了杯咖啡,享受著這偷閒的午後,與充滿復古味的空間。啜飲一口 Latte,濃濃的奶香,在嘴裡化開;望著窗外,思緒突然被抽離了好遠好遠……那是七年多前的一個下午,一樣的淡水河畔。即將畢業的我,和三五好友,手拿啤酒,對著海用力喊出各自的夢...

夢想就像咖啡豆一樣,必須經過高溫烘焙、研磨、熱水冲刷,才能淬鍊出一杯獨一無二的咖啡。除了撲鼻的香味、一杯咖啡、一個斑駁的夢,內心的悸動,好久好久……入口的濃郁,還有背後看不見的熱情與堅持。

隨著光影游移,那個曾經的夢想或許已經斑駁,但那一張張稚氣又單純的臉孔,依舊清晰...

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