文/攝影  Allen

那天下班後,突然決定相約在中山北路商圈小巷裡的立斐米緹共進晚餐,以前曾經路過店門口幾次,但不是吃飽了就是有事在身,所以一直無法進去坐坐喝杯咖啡...

那天是個平常日的晚上,當我一走進店裡,就發現真是來對了!此時,店裡頭並沒太多的人潮,我選了一個靠近窗邊的位子,這麼做比較能拍出具有美感的照片。

照慣例一定先拍攝店裡的裝潢,當視線恣意地尋找構圖時,我驚訝的地發現老闆居然擺了一台已經退役的復古咖啡機,造型讓人直接聯想到科幻故事裡頭的機器人。

 

這個巧思的擺設成功地吸引了我,馬上拿出GRD隨性拍了幾張,後來得知該店老闆曾得過台灣咖啡比賽的冠軍,也曾贏得世界咖啡比賽的第12名,亞太地區第3名,這些事蹟再加上復古咖啡機,相信許多首次到來的客人都會跟我一樣,腦中自然的浮現專業兩個字。

 

接著我點了一杯單品咖啡,單品咖啡的特色就是透過舌間可以品出該咖啡特有的酸和苦,當我喝了一口冠軍咖啡的當下,整個味蕾彷彿沉醉在彿華爾茲般愉悅而華麗的享受。

點餐時MENU上右半邊寫著各種口味的鬆餅,也許是肚子餓了,於是我點了似乎可以吃很飽的雞肉生菜三明治,而她點了鮪魚蜂蜜鬆餅。當我咬了第一口之後,我發現真是點對了,咀嚼時可以聽到生菜的酥脆聲延著臉頰傳到耳際,加上煙燻得宜的雞肉片與生菜在嘴裡的合而唯一的幸福感,再配上來自非洲的單品咖啡,那種獨特的酸、甜、苦、甘,在舌尖上完全展露無疑!

 

但最驚訝的應該是鮪魚蜂蜜鬆餅了,鮪魚配上細洋蔥再灑上粗黑胡椒,完美的組合,對我而言,就算是單吃也是很完美的選擇了!

不過鬆餅本身更是驚訝的核心,外酥內軟的餡皮完全顛覆我對鬆餅的印象,另外再淋上特調的蜂蜜醬,一口接一口也不會膩,我們除了邊吃邊讚嘆,還一邊拿相機或手機攝影,深怕因為太好吃而忘記拍照這件事...

飽餐之後,我們一同欣賞著店裡牆上的黑白攝影作品,主要是國外的街道風景,每張注入旅者真情的照片,領著觀賞著感受強烈的涉入,讓人突然會有種置身在歐洲的錯覺。

那一晚,飽餐後,我記得是一起去看了部電影吧?

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